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正國果園:夫妻譜寫一曲動人的荒山之戀

2018-12-29 14:20:37  來源:中國城鄉統籌發展網  作者:劉早生 李朋

王正國與袁學美夫婦正在采摘柑橘 (劉早生攝)

中國城鄉統籌發展網訊 記者劉早生 李朋 報道

仲冬時節,天空時斷時續飄著小雨,陰濕寒冷。然而,在南岸區迎龍鎮茍家嘴村的“正國果園”里,一樹樹綴滿金黃“小燈籠”的柑橘樹,點亮了整面山坡,在這個陰郁的天氣里讓人感覺特別的溫暖。那些飽滿鮮美的果實,沾上了雨水,顯得更加明艷動人。

正國果園里個大色美的砣柑(劉早生 攝)

站在高高的圓錐形山頭,舉目遠眺,群山如畫,淡淡的煙霧從山巒飄過。四面山勢平緩,整個果園沿錐形分布在向陽坡面,劃成片的柑橘、雪域藏梨、櫻桃、枇杷、李子等根據生長特性,占據著高低不一的位置。

二十年前,這座山還是一片荒涼、長滿茅草和雜木的所在。誰也不會想到,如今改造成了一個生機盎然、四季花果飄香的生態果園……

在56歲的果園主人王正國眼里,農村不是滋生貧窮的土壤,而是可以孕育激情、夢想和希望的地方。

王正國和袁學美在采摘枇杷 (王正國 供圖)

篳路藍縷數載開荒

上世紀80年代初,王正國從部隊退伍下來,不久,與村里美麗樸實的姑娘袁學美結為夫妻。茍家嘴村山多地少,村民種地收益僅夠維持溫飽。因為離南岸、巴南城里只有十幾公里,勤勞肯干、頭腦活泛的夫妻倆先后進城販賣過水果、做過副食生意,幾年下來,賺了一筆不小的錢。

冬季里的正國果園 (劉早生 攝)

1990年代初,資本市場快速崛起,買支股票都能掙錢。王正國有一陣在解放碑跟風倒騰股票。說起那個股票瘋狂的時代,王正國還記憶猶新:做生意手頭積攢了有7萬塊錢,全都投了進去。2年時間,7萬塊就變成了37萬塊,王正果欣喜若狂。然而股市瞬息萬變,風險不可預測,隨后又將賺的錢全都投進股市,哪知全部虧了進去。從峰巔一下跌入深谷,王正國的心理無法承受如此巨大的打擊,一度產生了輕生的念頭。在朋友的勸慰下,想到恩愛有加、默默跟隨自己近十年的妻子和兩個可愛活潑的孩子,終難割舍,王正國決定從頭再來。

那時國家正大力鼓勵開荒造林,了解政策后,王正國于1997年回到老家南岸區迎龍鎮茍家嘴村,將一座200余畝的荒山承包了下來,租期是30年。

開荒是苦力活,沒有挖土機、電動鋸子等便捷設備,夫妻倆全憑柴刀、鋤頭,砍樹、鏟草、挖地。一家五口擠在山頂上的一間破房子里,苦熬3年多的時間,才將滿是野草雜木的荒山開辟出來。

油桃種植不堪回想

初次種果樹,沒有什么經驗,看到市場上的油桃賣相好、賣價高,王正國夫婦覺得這是一個好的致富品種,于是以5元每株的高價,從外地買來5000株美國油桃苗子,將開墾出來的荒山全部種上。在夫婦倆精心打理下,2003年,油桃迎來了大豐收。

由于油桃皮薄易損,一碰就爛,保質期短,加上那時通往鎮子的山路還是泥巴路,山高路窄,車子也沒法開上山,夫妻倆只有肩挑手提,起早摸黑,一天來回四趟運到鎮子上去賣,根本搞不贏,眼睜睜看著大量的油桃爛在地上,兩個人著急得抱著桃樹痛哭流涕,整晚睡不著覺。后來,市里的一家媒體了解情況后,及時報道了這一消息,引起了有關部門的高度重視,經多方努力,市民紛紛上山買愛心果,果子才得以賣完,兩口子的心血汗水才沒有白白付諸東流。

王正國在向記者講解如何做好李樹的冬季修枝 (早生 攝)

多條腿走路果園效益凸顯

“油桃雖然成熟期早,賣價高,但產量大時,若無法在短時間賣出去,又沒有冷庫保存,極容易敗壞變質,所以最后只有忍痛砍掉大部分,重新調整果園品種結構。”王正國對記者說。在和戰友的一次閑聊中,獲悉西藏昌都地區的雪梨品種極佳,樹勢健壯,萌芽力強,抗寒、抗病力和適應性都較強,而且具有早果豐產的特性,果子也耐貯藏。

雪域藏梨大獲豐收 (王正國 供圖)

于是王正國馬上引進了一批雪域藏梨嫁接苗進行試種,取代部分油桃。試種取得成功,雪域藏梨品質表現突出,個大皮薄,核小,口感甜脆多汁,具有獨特的清香味,削皮后24小時內不變色。富含維生素B1、B2,有機酸和鈣、磷等多種礦物質,尤其是天門冬素含量是普通雪梨的5倍,對腎臟具有很好的補益作用,受到市場的追捧。眾多親朋好友通過口口相傳,慕名前來訂購,賣到30元一千克,還供不應求,于是將雪域藏梨的種植面積進一步擴大。

為了滿足更多客戶的需求,保證四季都有鮮果供應,王正國又先后從江津果樹研究所、中國柑研所等處陸續引進栽種了豐臍、春見、砂糖桔、脆紅李、蜂糖李、布朗李、大五星枇杷等10多個特色名優水果品種。功夫不負有心人,王正國成了名副其實的種植專業大戶,年收入達到50萬元。他和妻子袁學美也因此多次獲得“科技示范戶”、“南岸區三八綠色基地”、“重慶市五一巾幗標兵”、“南岸區創業女性”等殊榮。

做好果園“生態+”,助力鄉村振興

近年來,國家大力改善農村基礎設施,村村通工程讓寬暢的水泥路直接通到了家門口,交通大大改善。南岸區農委、當地政府多年來扶持正國果園完善各種基礎設施條件,硬化了果園便道,修建了山塘、排灌溝渠,還鋪設了節水高效的滴管。加上果園地處高山,陽光充足,土壤、水源不受污染,病蟲害采用綠色防控技術,產出的水果品質上乘。

正國果園全境圖 (王正國 供圖)

路好走了,果園規劃齊整,水果四季不斷、好吃綠色健康,前來踏青賞花游玩、采摘體驗的客戶自然四季不斷。王正國還對自家樓房進行擴大裝修,以滿足游客的住宿要求,還建立了餐廳、會議室,以滿足一些單位集體聚會、活動的需要。

又在果園空地種植紅苕、包谷,用收獲的這些粗糧搞起了黑豬養殖。用糧食和散發著濃郁香氣的酒糟喂養的黑豬膘肥體壯,自然生長,喂養時間長達一年,體重能達到300多斤。每年年底的殺年豬吃刨豬湯活動,吸引了眾多食客前來體驗,讓許多人感受了一把兒時的過年味道,游客吃完還要買回臘肉、香腸之類的回去,同時也帶動了水果的銷售。豬糞通過發酵處理,用來作為果園有機肥施用,實現了生態循環利用。

正國果園把種植水果一步步玩出了新花樣:這里不僅種植水果,還讓游客體驗采摘果蔬的樂趣,水果從生產、采摘、銷售至觀光、會務、餐飲,形成了一條龍服務,果園得到持續發展,效益大大增加。

春天漫山的梨花開放,成為踏青賞花的好去處 (王正國 供圖)

“一個人富不算富,鄉親們日子好了才算富。”王正國動情地說。

“多年來,果園每年為當地村民提供就業崗位100多個人次,村民們收入也因此增加不少。同時,我們經過長期的實踐摸索,掌握了一套果樹栽培管理關鍵技術,多次到村鎮為鄉親們講課,傳授種植水果經驗,另外在周邊多個區縣為其他果園提供技術服務,大家親切地稱我為果樹‘土專家’。作為一名退伍老兵,我樂意盡我最大的努力,促進和帶動周邊鄉親致富。 ”

幸福生活寫在王正國夫婦臉上 (劉早生 攝)

王正國夫婦歷經二十余年的不懈奮斗,以勤勞的雙手,將曾經的荒山變成了“金山銀山花果山”,譜寫了一曲動人的幸福生活之歌。

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